» ADANA ÇORBASI ÇORBA TARİFİ

Yayınlanma Zamanı: 2013-09-06 16:10:00



Adana çorbası çorba tarifi, çorba, çorbalar, çorba tarif, çorba tarifi, çorba tarifler, çorba tarifleri, çorbalar tarif, çorbalar tarifi, çorbalar tarifler, çorbalar tarifleri, çorba, çorbalar, yemek tarifi, yemek tarif, yemek tarifler, yemek tarifleri, yemekler, tarif, yemek tarifi, yemek tarifler, yemek tarifleri
Adana-Çorbası
Malzemeler
  • 1 Su bardağı haşlanmış nohut
  • 150 gr. kıyma
  • 1 Su bardağı et suyu
  • 1 Adet soğan
  • 2 Diş sarımsak
  • 1 Yemek kaşığı domates salçası
  • 1 Yemek kaşığı biber salçası
  • 1 Çay bardağı sirke
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Su
Hazırlanışı
  • Kıymanın üzerine soğan ekleyiniz.
  • Karabiber ve tuz ilave ediniz
  • Fındık büyüklüğünü geçmeyecek şekilde köfteler alarak tavada söteleyin
  • 1 yemeklik soğan ekleyiniz
  • Tencerede sıvı yağı kızdırarak soğanı ilave ediniz
  • Üstüne salça ekleyiniz.
  • Daha sonra üzerine 1 çay bardağı sirke,1 su bardağı et suyu ve 1 su bardağı haşlanmış nohudu ilave edip kaynatın.
  • Tencereye son olarak minik köfteleri ve sıcak su ilave edin.
  • Çorba kaynayınca servis tabağına alıp, üzerini nane ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun


Duyuru
Sitemizde güncelleme çalışmaları devam etmektedir.
Görüş ve önerilerinizi bizimle paylaşabilirsiniz !