» BAHARATLI KABAK ÇORBASI ÇORBA TARİFİ

Yayınlanma Zamanı: 2013-09-06 16:13:00



Kabak çorbası çorba tarifi, çorba, çorbalar, çorba tarif, çorba tarifi, çorba tarifler, çorba tarifleri, çorbalar tarif, çorbalar tarifi, çorbalar tarifler, çorbalar tarifleri, çorba, çorbalar, yemek tarifi, yemek tarif, yemek tarifler, yemek tarifleri, yemekler, tarif, yemek tarifi, yemek tarifler, yemek tarifleri
baharatlı-Kabak-Corbasi
Malzemeler
  • 900 Gram Bal Kabağı
  • 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 2 Sap Pırasa
  • 1 Diş Sarımsak
  • 1 Çay Kaşığı Toz Zencefil
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 4 Su Bardağı Tavuk Suyu
Tarif
  • Kabağı iri iri doğrayın.
  • Geniş bir tencerede yağı kızdırıp pırasalarla sarımsakları ekleyin ve yumuşayana kadar ağır ateşte pişirin.
  • Zencefil ile kimyonu ekleyin ve bir dakika daha pişirin. Ardından tavuk suyuyla birlikte kabakları da ekleyin ve tuz karabiber katın. Kaynayana kadar pişirin, kaynadıktan sonra kabaklar yumuşasın diye 30 dakika daha ağır ateşte pişirin. Gerekirse çorbanızı blender’da ya da mutfak robotunda karıştırabilirsiniz.
  • Çorbanızı yeniden ısıtın ve ısıtılmış kaselere boşaltın. Üzerlerine yoğurt gezdirerek servis yapın.


Duyuru
Sitemizde güncelleme çalışmaları devam etmektedir.
Görüş ve önerilerinizi bizimle paylaşabilirsiniz !