» BALKABAĞI ÇORBA TARİFİ

Yayınlanma Zamanı: 2013-09-07 12:01:00



Balkabağı çorbası çorba tarifi, çorba, çorbalar, çorba tarif, çorba tarifi, çorba tarifler, çorba tarifleri, çorbalar tarif, çorbalar tarifi, çorbalar tarifler, çorbalar tarifleri, çorba, çorbalar, yemek tarifi, yemek tarif, yemek tarifler, yemek tarifleri, yemekler, tarif, yemek tarifi, yemek tarifler, yemek tarifleri
balkabagi-corbasi-tarifi
Malzemeler
  • 1 yada 2 adet dereotu
  • kreton
  • Ekmek 2 – 3 adet karanfil ekmeği
  • 4 yemek kaşığı olacak şekilde krema
  • 4 bardak süt
  • belli miktar tuz
  • 1 adet orta boy soğan
  • az bir miktar karabiber
  • 1 bardak su
Hazırlanışı
  • Balkabağını soyarak ince ince dilimler bölünüz.
  • İçi geniş olacak bir tencereye koyun.
  • Su ve sütü taşmıyacak şekilde koyunuz.
  • Muskat, biber, tuz, karanfil ve soyulmuş ve dilimlenmiş soğanları koyunuz.
  • Kabaklar yumuşayana kadar bekleyiniz.
  • Ateşi kısarak karanfilleri ve soğanı incitmeden alınız.
  • Kalan çorbayı iyice çırpınız.
  • Servis tabaklarına boşaltınız.
  • Her tabağa eşit bir miktarda krema, dereotu ve kreton ekmeklerini koyunuz.
  • Yemeğimiz hazır.


Duyuru
Sitemizde güncelleme çalışmaları devam etmektedir.
Görüş ve önerilerinizi bizimle paylaşabilirsiniz !