» PATATES ÇORBASI ÇORBA TARİFİ

Yayınlanma Zamanı: 2013-09-06 16:17:00



Patates çorbası çorba tarifi, çorba, çorbalar, çorba tarif, çorba tarifi, çorba tarifler, çorba tarifleri, çorbalar tarif, çorbalar tarifi, çorbalar tarifler, çorbalar tarifleri, yemek tarifi, yemek tarif, yemek tarifler, yemek tarifleri, yemekler, tarif, yemek tarifi, yemek tarifler, yemek tarifleri
patatescorbasi-tarifi
Malzemeler
  • Yarım Lt et suyu
  • 2 Orta boy sogan
  • 3 – 4 adet patates
  • 1 Kahve fincani un
  • 1 Küçük paket tereyagi veya margarin
  • 1 Çay kasigi hindistancevizi
  • Tuz
  • Terbiyesi için:
  • 1 Bardak süt
  • 2 Yumurta sarisi
  • Garnitürü için:
  • 2 Adet yumurta akı
  • 1 Çay bardağı kaşar peynir
  • 1 Çay kaşığı kirmizibiber
  • 1 Yemek kaşığı kiyilmis maydanoz
  • 2 – 3 dilim bayat ekmek
Hazırlanışı
  • Soğanları küçük parçalar halinde doğrayın, iki kaşık yağla açık renkte kavurun.
  • Un katin , iki üç dakika daha kavurun.
  • Et suyu ile kusbasi dogranmis patatesleri, hindistancevizi ve tuz koyup yavas yavas
  • Kaynatarak 30 dakika pisirin.
  • Çorbayi baska bir kaba süzün.
  • Tekrar atese koyun.
  • Terbiyesini yapin ve atesten indirin.
  • Garnitürüyle servis yapin.
  • Garnitürün yapılışı:
  • Yumurta akina kasar peyniri, kirmizibiber ve maydanoz katin.
  • Bu karisimi ekmeklerin üzerine sürün.
  • Servise Hazırdır.
  • Afiyet Olsun


Duyuru
Sitemizde güncelleme çalışmaları devam etmektedir.
Görüş ve önerilerinizi bizimle paylaşabilirsiniz !